Tag Archive: University of California; Davis

Tehenek a messzeségig sorakozva esznek egy gazdaságban

Valóban ártalmatlan a húsfogyasztás? (média reflexió)

A magyar írott és online sajtóban ismét a veganizmus témakörét érintő cikkek láttak napvilágot, ezúttal az állattenyésztés és az üvegházhatás kapcsolatáról. Ezek egy része azonban sajnos részinformációk alapján közelíti meg a témát. Az írást, amelynek eredetije a The Conversation weboldalon jelent meg a közelmúltban, a Magyar Mezőgazdaság, a Qubit, a Figyelő, a Népszava, és a Gardenista is tárgyalta.

A született cikkek némelyike igen lelkesen, helyenként elragadtatva számol be arról, hogy mégsem játszik szerepet a táplálkozásunk a globális környezeti problémák kialakulásában, és az erre vonatkozó állításokat olyan bírálat érte, melynek tükrében teljességgel megalapozatlannak bizonyultak.

De valóban erről van szó? Mi áll ténylegesen a hivatkozott kritika középpontjában?

Tovább a cikkhez